Questo è un piatto confortante che si prepara in pochi minuti anche nelle serate più frenetiche, ma ha un sapore come se fosse una ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione.
Servite questo sformato di pollo e fagiolini direttamente dalla pirofila di vetro, mentre sobbolle ancora ai bordi. È delizioso accompagnato da un po' di purè di patate soffice o da tagliatelle all'uovo al burro, per raccogliere il saporito sughetto. Un semplice contorno di pomodori a fette o un'insalata croccante condita con una leggera vinaigrette bilancia la ricchezza del piatto. Se lo desiderate, potete aggiungere un cestino di panini caldi o pane imburrato per inzuppare fino all'ultima goccia di salsa.
Pollo e fagiolini al forno in stile Amish con soli 4 ingredienti
Ingredienti
2 libbre di cosce o sovracosce di pollo con osso e pelle
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