Preparazione:
Tagliare la parte bianca a cubetti.
Lessarla per 10 minuti e scolarla.
Cuocete con lo zucchero e l'acqua a fuoco basso finché non diventa traslucido.
Aggiungete la cannella o la vaniglia e lasciate raffreddare.
Chi avrebbe mai pensato che la scorza di anguria potesse essere trasformata in una delizia così irresistibile? Preparare le caramelle all'anguria è facilissimo, non riuscirete più a smettere!
